Köfte harcı kulanarak köfteleri hazırlayın ...Minik minik yuvarlayıp kızartın..Patatesleri küp küp doğrayıp kızartın..Yeşil biberleri tüm tüm kızartın ..Sıcak kalması için ısıttıgınız fırında tutabilirsiniz..
SoS
2 tane hazır domates püresi kulandım..İçine tereyağı ve karabiber ekledim ve kısık ateşte pişirdim..Çok kıvamlı oldu dersenir biraz su ekleyin..
Ekmekleri minik parçalara bölüp Kızartmış oldugunuz köfte ve patateslerle servis tabağına yerleştirin..Üzerine hazırladıgımız sostan en üstede bol tereyagı eritip dökün..Yanına kızarttıgınız biberleri ekleyin,domatesi ekleyin ve en sona 2 kaşık yogurtla servis yapın..Afiyet olsun..
Not:domates ve yeşilbiberleri közleme imkanınız varsa bu şekilde kulanın..
Yorumlar